农村拆迁赔偿户主可以更改。农村拆迁变更所有权人登记需要审查房屋的土地性质和变更原因,原户主死亡、失踪、户口迁出以及房屋所有权和使用权发生转移的可以更改户主。
《城市房地产管理法》第六十一条
房地产转让或者变更时,应当向县级以上地方人民政府房产管理部门申请房产变更登记,并凭变更后的房屋所有权证书向同级人民政府土地管理部门申请土地使用权变更登记,经同级人民政府土地管理部门核实,由同级人民政府更换或者更改土地使用权证书。法律另有规定的,依照有关法律的规定办理。